Tahun lalu Romo Yandhie, CDD membawa oleh-oleh buah terong asam dari Pontianak, dagingnya diolah menjadi makanan lezat dan bijinya ditanam di Gomas. Rasanya luar biasa kenyal-kenyal asam menyerupai kikil, yang menarik lagi Ibu Marlina mengolahnya menjadi rawon, terong asam sebagai pengganti daging. Tidak terasa buah terong asam yang dinikmati tahu lalu bijinya ditanam kini sudah berbuah, rasa dan bentuknya tidak berubah seperti aslinya di Pontianak. Untuk mempercepat pengembangbiakan, menggunakan cara: batang bawah menggunakan pokak, sejenis terong yang kuat dan berumur tahunan, sedangkan batang atas tunas dari terong asam. Kini Gomas sedang mengembangbiakan supaya bisa banyak orang kenal dan merasakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar